اطباق رئيسية

طريقة عمل دجاج ايطالي بالسبانخ والطماطم المجففة

السلام عليكم ورحمة الله متابعي مطبخ مهيرة سنتعلم اليوم طريقة عمل دجاج ايطالي بالسبانخ والطماطم المجففة والتي تاتينا من المطبخ الايطالي العريق وهي وجبة لذيذة جدا وشهية ويمكن تقديمها علي العشاء او علي الغداء .

طريقة عمل دجاج ايطالي بالسبانخ والطماطم المجففة :

طريقة عمل دجاج ايطالي بالسبانخ والطماطم المجففة
طريقة عمل دجاج ايطالي بالسبانخ والطماطم المجففة

المكونات :

– صدر الدجاج : 4 صدور (فيليه مدقوق)
– الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
السبانخ : 2 كوب (مفروم)
– كريمة : 2 كوب
– جبن البارميزان : نصف كوب (مبشور)
– جبن موزاريلا : ربع كوب (مبشور)
– طماطم : نصف كوب (مجففة بزيت الزيتون)
– ملح : ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

تعلمي ايضا : طريقة عمل البيتزا في المنزل

طريقة العمل :

  1. تبلي الدجاج المدقوق بكمية من الملح والفلفل.
  2. سخني الزبدة في مقلاة وحمري الدجاج من جميع الجهات حتى يصبح ذهبي اللون.
  3. ارفعي الدجاج من المقلاة وضعيه في طبق الفرن.
  4. وزعي السبانخ والطماطم المجففة فوقه.
  5. وزعي الكريمة وباقي كمية الملح والفلفل ثم انثري الجبن البارميزان وجبن الموزاريلا.
  6. أدخلي الطبق للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة ثم أخرجي الطبق وقدميه ساخناً.
الوسوم

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق
إغلاق
%d مدونون معجبون بهذه: