اطباق رئيسية

طريقة عمل صينية سمك قرقور بالفرن

السلام عليكم ورحمة الله متابعي مطبخ مهيرة الاعزاء اليوم سنقدم لكم طريقة عمل صينية سمك قرقور بالفرن ونتمني ان تنال اعجابكم فهي طريقة سهلة جدا .

ويعد القرقور من الاسماك النيلية ذات الغضروف القوي وتحمل ثلاث اشواك يمكن للاشواك ان تخترق اللحم وتصل الي العظم ورغم ذلك فهي ذات مذاق طيب جدا ولحم لذيذ وغني بالفيتمينات.

طريقة عمل صينية سمك قرقور بالفرن

طريقة عمل صينية سمك قرقور بالفرن
طريقة عمل صينية سمك قرقور بالفرن

المقادير

  1. 2 كيلو سمك قرقور
  2. 2 بصلة مقطعة شرايح
  3. 2 حبة فلفل اخضر
  4. 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي
  5. 3 ملاعق بهارات مشكلة
  6. شبت مفروم
  7. ثوم مفروم
  8. شرايح ليمونة
  9. 1/2 كوب ماء

تعلمي ايضا : طريقة عمل صينية سمك بالبطاطس

طريقة العمل

  1. ننظف السمك جيدا
  2. ثم في صينية الفرن يوضع السمك وعلية الزيت وباقي المكونات
  3. ويدخل الفرن لمدة 45دقيقة الي 30 دقيقة يكون مغطي ثم يفتح باقي الوقت
  4. وبالهناء
الوسوم

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق
إغلاق
%d مدونون معجبون بهذه: