اطباق رئيسية

طريقة عمل لحم بالفطر والصلصة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته متابعي مطبخ مهيرة الاعزاء اليوم سنحدث عن طريقة عمل اللحم بالفطر مع الصلصة نتمني ان تنال الوصفه اعجابكم وبالهناء والصحه عليكم .

طريقة عمل لحم بالفطر والصلصة

طريقة عمل لحم بالفطر والصلصة
طريقة عمل لحم بالفطر والصلصة

المكونات :

– فيليه اللحم : 500 غراماً (مقطع شرائح طولية)
– البصل : 1 حبة (مفروم شرائح)
الفطر : كوب (طازج مفروم شرائح)
– معجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرة
– كريمة : نصف كوب (سائلة)
– ملح : ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
– الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
– الزبدة : ملعقة كبيرة

تعلمي ايضا : طريقة عمل عجنة البيتزا

طريقة عمل لحم بالفطر والصلصة

  1. سخني الزبدة والزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة.
  2. أضيفي اللحم وقلبي حتى يصبح بني اللون.
  3. أضيفي البصل والملح والفلفل والفطر وقلبي لمدة 10 دقائق.
  4. أضيفي معجون الطماطم وحركي حتى تتجانس المكونات.
  5. أضيفي الكريمة وخففي النار واتركي المزيج لمدة 5 دقائق وقدميها ساخنة إلى جانب الأرز أو الباستا حسب الرغبة.
الوسوم

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق
إغلاق
%d مدونون معجبون بهذه: